Jedzenie w polskich restauracjach

Tradycyjna, lokalna kuchnia to autentyczna bomba kaloryczna, jakkolwiek nie sposób się oprzeć jej smakom oraz zapachom. Obfitość mięs, preparowanych na różnorodne sposoby, zupy, dania mączne, idealne kiełbasy, pieczywo, potrawy z warzyw - jak bigos, kapusta zasmażana, kiszona, buraczki ze śmietaną, gotowana fasola, ziemniaki, i marynowane grzyby i ogórki to cechy polskiej kuchni. Wprawdzie przyswoiliśmy wiele detalów innych kuchni, jak np. żydowskiej, ukraińskiej, nadal jesteśmy wierni rodzimym pierogom, kapuśniakowi, grochówce, kotletom schabowym czy klopsikom. Które potrawy są reprezentatywne dla kuchni? Przystawka, to tatar z surowego mięsa wołowego, śledzie w różnych postaciach, plaster smażonego boczku zawijany na śliwce.

{

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *